2er-Set Santoku & Allzweckmesser
2er-Set Santoku & Allzweckmesser Misaki
2er-Set Santoku & Allzweckmesser Misaki
HIKARI

Set de 2 couteaux Santoku et utilitaire

Feine Schnitte mit Leichtigkeit – aus 67 Lagen Damaststahl für präzise Kontrolle im Alltag

Prix régulier €425,95 EUR Prix réduit€382,95 EUR Épargnez €43,00
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Taxes incluses.
  • Unser Essentials-Set für Fleisch, Fisch, Gemüse & Kräuter
  • Léger, flexible et durable grâce à 67 couches d’acier damassé
  • Fabriqué à la main avec soin – l’outil polyvalent pour une utilisation quotidienne
  • Manche en érable sycomore marbré – naturel, ergonomique et parfaitement équilibré
  • Inventaire faible – 2 articles restants
  • En rupture de stock, expédition prochainement
  • Livraison standard gratuite en Suisse
  • Livraison express disponible
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Un voyage en Extrême-Orient

L'ensemble Explorer avec couteaux damassés est parfait pour les débutants qui apprécient les couteaux de haute qualité. Les couteaux sont parfaitement adaptés aux exigences de la cuisine et permettent une préparation efficace et sans effort de divers aliments.

L'ensemble comprend le Santoku et Des couteaux utilitaires parfaits pour diverses utilisations en cuisine. Chaque couteau présente un grain unique dû à l'acier de Damas, ce qui le rend non seulement fonctionnel mais aussi esthétique. Les poignées ergonomiques des couteaux offrent une prise en main confortable et sûre, ce qui garantit une manipulation précise et une utilisation facile.

L'ensemble comprend :

1x Santoku

1 fois couteau tout usage

 

Viande
Poisson
Fruits et légumes
Herbes

 

Klinge

67 Lagen Damaststahl mit einem schnitthaltigen Kern aus 10Cr15CoMoV und 66 Lagen korrosionsbeständigem 316/316L Edelstahl.

Die Klinge wird vakuumwärmebehandelt – eine der modernsten Härtetechnologien der Welt – für eine besonders gleichmässige Struktur, glatte Oberfläche und herausragende Schnitthaltigkeit.

Der japanische V-Schliff mit 15° pro Seite sorgt für kompromisslose Schärfe. Ausnahme: Beim Brotmesser kommt ein einseitiger 30°-Wellenschliff zum Einsatz.

Halbkropf und durchgehender Erl (Full Tang) gewährleisten eine ausgewogene Gewichtsverteilung, hohe Stabilität und maximale Langlebigkeit auch bei intensiver Nutzung.

Griff

Der ergonomisch geformte Griff besteht aus erlesenem, hell gemasertem Bergahorn

Die natürliche Maserung macht jedes Messer zu einem Unikat. Durch mehrfache Polierung entsteht eine besonders geschmeidige Oberfläche – für sicheren Halt und angenehme Haptik auch bei längerer Nutzung.

Geeignet für Links- und Rechtshänder.

matériau de la lame 67 couches d'acier Damas ( noyau en acier 10Cr15CoMoV + 66 couches d'acier inoxydable 316/316L)
matériau de la poignée Noble sycomore
degré de dureté 60 - 62HRC
couper Angle d'affûtage japonais 15° par côté, convient aux gauchers et aux droitiers
Lester 208g / 115g

lame

Plus le durcissement est uniforme, meilleure est la rétention des bords. C'est pourquoi nous travaillons avec l'une des technologies de durcissement les plus modernes au monde : le traitement thermique sous vide. Cela rend la surface parfaitement lisse. Et cela présente de nombreux avantages : la rouille ne peut pas s'installer et la lame est facile à nettoyer.

Ne convient pas pour couper des os.
Ne convient pas aux lave-vaisselle.

Poignée

La poignée ergonomique est faite de bois naturel exquis, donnant à chaque poignée un grain unique. Le manche du couteau est poli plusieurs fois et conserve ainsi sa surface lisse. Afin de conserver cette surface lisse le plus longtemps possible, le manche doit être traité avec de l'huile de lin ou une autre huile alimentaire avant la première utilisation et de temps en temps.

Lisez les instructions d'entretien complètes ci-dessous

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Misaki Knife

67 couches d'acier Damas

Le processus de pliage et de soudage multiples crée un grain naturel, ce qui donne à l'acier Damas son aspect attrayant. Notre processus de durcissement spécial donne aux lames leur tranchant et leur durabilité particuliers.

Manche ergonomique en érable sycomore fin

Notre design de manche coordonné en érable sycomore grainé tient parfaitement dans la main et assure une manipulation en toute sécurité. Le motif de couleur ambre prend tout son sens grâce à des polissages répétés et rend chaque couteau unique.

Misaki Knife
Packaging

Certifié en Suisse

La qualité est très importante pour nous, c'est pourquoi chacun de nos couteaux exquis MISAKI est soumis à un contrôle de qualité supplémentaire avant expédition. Ceci est confirmé par un certificat signé à la main, qui est inclus dans l'emballage élégant.

Gravures au couteau personnalisables

Rendez votre couteau Misaki unique grâce à notre gravure individuelle. Immortalisez des noms, des dates ou des messages personnels sur la lame et faites de votre couteau un compagnon incontournable en cuisine. Idéal pour les cadeaux ou comme touche personnelle à votre collection de couteaux.

Misaki Herzliche Gratutation
Misaki Knife

Customer Reviews

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M
Monika Zanella
späte Lieferung

Die Lieferung hat lange gedauert, Lukas war aber sehr hilfreich. Vielen Dank!
Die Messer sind sehr schön! Ich hoffe, dass der Messerblock auch bald bestellbar ist.

Liebe Frau Zanella

Vielen Dank für Ihr Feedback und die schönen Worte zu unseren Messern. Die Lieferung nach Österreich verläuft normalerweise problemlos. Schade, dass es diesmal länger gedauert hat. Der Messerblock wird in Kürze verfügbar sein und wir informieren Sie sofort, sobald er bestellbar ist. Bei Ihrer nächsten Bestellung kommen wir Ihnen ausserdem gerne entgegen.

Herzliche Grüsse
Lukas
MISAKI Team

F
Franziska Widmer
Scharf und liegt gut in der Hand

Sehr schöne, sehr scharfe Messer, so, wie es sein soll!

P
Philipp Kohler
Qualität!!

Wunderschöne Messer. Macht richtig Freude.

L
Louis Baumgartner

Sehr schöne Messer. Meine Töchter werden Freude daran haben

G
Gregory Turnbull
Beautiful knife set

Lovely chef's knife at fair price.

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